Weihnachtscrumble Rezept

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Dieses Weihnachtscrumble Rezept vereint die Aromen der festlichen Saison in einem köstlichen Dessert.

Luisa König

Erstellt von

Luisa König

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-19T17:56:00.318Z

Dieser Weihnachtscrumble ist nicht nur ein Genuss für die Sinne, sondern bringt auch die festliche Stimmung auf den Tisch. Die Kombination aus gewürzten Äpfeln und knusprigem Streuselteig macht dieses Dessert zu einem absoluten Highlight jeder Weihnachtsfeier.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Aromatische Gewürze, die den Geschmack von Weihnachten einfangen
  • Knusprige Streusel, die perfekt mit der fruchtigen Füllung harmonieren
  • Ein einfach zuzubereitendes Dessert, das Ihre Gäste begeistern wird

Die perfekte Kombination von Aromen

Dieses Weihnachtscrumble Rezept bringt die festliche Stimmung direkt auf Ihren Tisch. Die Kombination aus saftigen Äpfeln, aromatischen Gewürzen wie Zimt und Muskatnuss sowie einem Hauch von Zitronensaft sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis. Jedes Bissen ist eine harmonische Mischung, die die Aromen der Weihnachtszeit perfekt einfängt und Erinnerungen an gemütliche Abende mit der Familie weckt.

Die Verwendung von Äpfeln als Hauptzutat verleiht diesem Dessert eine leichte Süße und Frische, während die Gewürze Wärme und Tiefe hinzufügen. Egal, ob Sie es als Nachtisch oder als süßen Snack am Nachmittag servieren, dieses Crumble wird Ihre Gäste begeistern und ihnen ein Stück festlicher Freude bieten.

Ein einfaches und schnelles Dessert

Ein weiteres großartiges Merkmal dieses Weihnachtscrumble Rezeptes ist die Einfachheit der Zubereitung. Es erfordert keine besonderen Kochkünste oder langwierige Vorbereitungen. Die Zutaten sind leicht erhältlich und können in kürzester Zeit zusammengestellt werden. Perfekt für hektische Feiertage, wenn Sie schnell ein köstliches Dessert zaubern möchten!

Die Zubereitung ist unkompliziert: Einfach die Äpfel vorbereiten, die Streusel anrühren und alles in die Auflaufform schichten. Während das Crumble im Ofen backt, können Sie die Zeit nutzen, um sich um Ihre Gäste zu kümmern oder ein festliches Getränk zu genießen. Es bleibt Ihnen mehr Zeit, um die Feiertage in vollen Zügen zu genießen.

Variationen und Serviervorschläge

Obwohl das Grundrezept bereits köstlich ist, können Sie es leicht anpassen, um neue Geschmäcker zu entdecken. Fügen Sie beispielsweise getrocknete Cranberries oder Walnüsse zu der Apfelfüllung hinzu, um zusätzliche Textur und Geschmack zu erzeugen. Auch eine Prise Vanilleextrakt in den Streuseln kann eine wunderbare Geschmacksnote hinzufügen.

Servieren Sie das Weihnachtscrumble warm aus dem Ofen mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne für ein besonders festliches Erlebnis. Die Kombination aus warmem Crumble und kaltem Eis ist einfach unwiderstehlich und wird sicherlich zum Highlight Ihres Weihnachtsbuffets.

Zutaten

Hier sind die Zutaten für das Weihnachtscrumble:

Für die Füllung:

  • 4 Äpfel, geschält und gewürfelt
  • 100 g Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 1/2 TL Muskatnuss
  • 1 EL Zitronensaft

Für die Streusel:

  • 150 g Mehl
  • 100 g Butter, kalt und gewürfelt
  • 75 g brauner Zucker
  • 50 g Haferflocken
  • 1 Prise Salz

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

So bereiten Sie das Weihnachtscrumble zu:

Füllung zubereiten

Die gewürfelten Äpfel in einer Schüssel mit Zucker, Zimt, Muskatnuss und Zitronensaft vermengen. Gut umrühren und beiseite stellen.

Streusel herstellen

Mehl, kalte Butter, braunen Zucker, Haferflocken und Salz in einer Schüssel vermengen und mit den Fingern zu Streuseln verarbeiten.

Crumble zusammenstellen

Die Apfelmischung in eine Auflaufform geben und die Streusel gleichmäßig darüber verteilen.

Backen

Im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Umluft) 30 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind.

Servieren Sie das Weihnachtscrumble warm, eventuell mit einer Kugel Vanilleeis oder Sahne.

Sekundäres Bild

Profi-Tipps

  • Für zusätzlichen Geschmack können Sie Rosinen oder Nüsse in die Füllung geben.

Tipps für die Zubereitung

Um das beste Ergebnis zu erzielen, wählen Sie Äpfel, die beim Backen gut ihre Form behalten. Sorten wie Boskop oder Granny Smith sind ideal, da sie sowohl süß als auch leicht säuerlich sind. Achten Sie darauf, die Äpfel gleichmäßig zu würfeln, damit sie gleichmäßig garen und eine schöne Konsistenz im Crumble bieten.

Kühlen Sie die Butter vor der Herstellung der Streusel gut. Kalte Butter sorgt für eine knusprigere Textur, da sie beim Backen schmilzt und kleine Bläschen bildet. Dies trägt dazu bei, dass die Streusel schön luftig werden und sich perfekt mit der fruchtigen Füllung verbinden.

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Wenn Sie das Weihnachtscrumble nicht sofort servieren, können Sie es in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Es bleibt dort bis zu drei Tage frisch. Um die beste Textur zu erhalten, empfiehlt es sich, die Streusel erst kurz vor dem Servieren zu backen.

Sollten Sie Reste haben, können Sie das Crumble auch einfrieren. Decken Sie es gut ab, um Gefrierbrand zu vermeiden, und genießen Sie es innerhalb von drei Monaten. Wenn Sie es wieder aufwärmen möchten, backen Sie es einfach im Ofen, bis es durchgewärmt ist und die Streusel wieder knusprig werden.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Rezept im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Füllung und die Streusel im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.

→ Welche Äpfel sind am besten für dieses Rezept?

Süße und leicht säuerliche Äpfel wie Boskoop oder Elstar sind ideal.

→ Kann ich das Weihnachtscrumble glutenfrei machen?

Ja, verwenden Sie einfach glutenfreies Mehl als Ersatz.

→ Wie lange ist das Crumble haltbar?

Das Crumble kann im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.

Weihnachtscrumble Rezept

Dieses Weihnachtscrumble Rezept vereint die Aromen der festlichen Saison in einem köstlichen Dessert.

Vorbereitungszeit20
Kochzeit30
Gesamtzeit50

Erstellt von: Luisa König

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 6 Portionen

Was Sie brauchen

Für die Füllung:

  1. 4 Äpfel, geschält und gewürfelt
  2. 100 g Zucker
  3. 1 TL Zimt
  4. 1/2 TL Muskatnuss
  5. 1 EL Zitronensaft

Für die Streusel:

  1. 150 g Mehl
  2. 100 g Butter, kalt und gewürfelt
  3. 75 g brauner Zucker
  4. 50 g Haferflocken
  5. 1 Prise Salz

Anweisungen

Schritt 01

Die gewürfelten Äpfel in einer Schüssel mit Zucker, Zimt, Muskatnuss und Zitronensaft vermengen. Gut umrühren und beiseite stellen.

Schritt 02

Mehl, kalte Butter, braunen Zucker, Haferflocken und Salz in einer Schüssel vermengen und mit den Fingern zu Streuseln verarbeiten.

Schritt 03

Die Apfelmischung in eine Auflaufform geben und die Streusel gleichmäßig darüber verteilen.

Schritt 04

Im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Umluft) 30 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind.

Zusätzliche Tipps

  1. Für zusätzlichen Geschmack können Sie Rosinen oder Nüsse in die Füllung geben.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 380 kcal
  • Total Fat: 26g
  • Saturated Fat: 15g
  • Cholesterol: 195mg
  • Sodium: 85mg
  • Total Carbohydrates: 32g
  • Dietary Fiber: 3g
  • Sugars: 24g
  • Protein: 6g